Meny - Restaurant KØL i Fredrikstad

Småretter

185,-

GRILLET SOMMERKÅL [ Jospergrillet ]

Rødcurry-kokossaus, sesam mayo,
koriander og kimchisesam.

[ sesam, egg, sennep, hvete, selleri ]

197,-

QUESADILLA

Søtpotet, spinat, cheddar, mozzarella.
Toppes med tomatillo salsa og jalapeño-ostekrem. Vegetar.

[ hvete, melk ]

349,-

GRILLET SJØKREPS 300G
[ Jospergrillet ]

Persille, chili- og hvitløkssmør. Serveres med
surdeigsbrød fra nabo’en Bakfickan og aioli.

[ smør, melk, sesam, sennep, egg, hvete, skalldyr ]

182,-

Fried Chicken & Waffle

Vendt i BBQ saus, serveres med coleslaw og lime-mayo på belgisk vaffel.
Vil du ha den HOT, si fra!

[ egg, sennep, melk, sesam ]

119,-

Chicharrón

Sprø svor med chilli/bacon mayo.

[ egg, sennep ]

179,-

DAMPET BLÅSKJELL

Grønn curry-kokosaus og persille serveres med surdeigsbrød og aioli.

[ bløtdyr, melk, hvete, egg, sennep ]

176,-

TUNFISKCARPACCIO

Granateple, vårløk, wonton chips,
reddish- og gulrotcrudité og yuzu-ponzusaus.

[ fisk, hvete, soya, sesam ]

Hovedretter

Grill

443,-

ISHAVSRØYE
[ Jospergrillet ]

Hollandaise-saus,
variasjon på brokkoli,
syltetløk og glaserte poteter.

[ fisk, melk, egg ]

295,-

DAMPET BLÅSKJELL

Grønn curry-kokosaus, persille, fries og aioli.

[ bløtdyr, egg, sennep ]

649,-

GRILLET SJØKREPS 600G
[ Jospergrillet ]

Persille, chili- og hvitløkssmør.
Serveres med surdeigsbrød fra
nabo’en Bakfickan og aioli.

[ skalldyr, melk, hvete, egg, sennep ]

285,-

BLACK ANGUS BURGER 180 g
[ Jospergrillet ]

Serveres i brioche brød med karamellisert løk, bacon, cheddar og dijonnaise, fries og aioli.

[ hvete, melk, egg, sennep, sesam ]

435,-/523,-,-

SLAKTERBIFF
ENTRECOTE
[ Jospergrillet ]

Velg mellom slakterbiff eller éntrecôte. Grilles til perfeksjon og serveres med bearnaise, sesongens grillede grønnsaker, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep ]

355,-

STANGEKYLLING
[ Jospergrillet ]

Trøffel-sjysaus, sautert grønnkål,
variasjon på selleri og potetpuré.

[ melk, sennep, selleri ]

BBQ

265,-

PULLED PORK BURGER
[ 8 timer i smokeren ]

Serveres i briochebrød med
coleslaw, bbq saus. Med pickles,
fries og aioli.

[ hvete, melk, sesam, egg, sennep ]

525,-

Prime Brisket
[ 12 timer i smokern ]

Smakfullt, krydret oksebryst med tydelig røyksmak. Serveres med grillet mais, pickles, fries og aioli.

[ melk, egg, sennep ]

579,-

BBQ SHARING Pris Pr Pers.
Minimum 2 personer

Brisket, fried chicken, pulled pork, chorizo, bbqsaus, coleslaw, mac & cheese, grillet grønnsaker, fries & aioli. Inkluderer påfyll på alt tilbehør!

[ melk, egg, sennep ]

BARNEMENY

Barnemeny hovedretter

85,-

Fried chicken & fries

[ hvete, melk ]

85,-

Cheeseburger & fries

[ melk, hvete, sesam ]

85,-

Pulled pork burger & fries

Serveres med coleslaw og BBQ saus.

[ egg, sennep, melk, hvete, sesam ]

Barnemeny dessert

55,-

Brownie med vaniljeis

[ egg, melk, hvete ]

Milkshakes

109,-

Vanilje

med rom 159,-

[ melk, egg ]

109,-

Sjokolade

med bourbon 159,-

[ melk, egg ]

109,-

Kaffe

med tequila 159,-

[ melk, egg ]

Dessert

174,-

SJOKOLADEFONDANT

Bringebærsorbet.

[ melk, egg ]

167,-

PAVLOVA

Vaniljekrem, friske bær og pasjonsfruktsaus.

[ melk, egg ]

145,-

HJEMMELAGET IS & SORBET

Bringebærsorbet, sitrussorbet og vaniljeis.

[ egg, melk ]

Cocktails

159,-

Hugo Spritz

159,-

Passionfruit Collins

169,-

Moscow Mule

169,-

Raspberry Gin Tonic

169,-

Kentucky Lemonade

169,- egg

Whiskey Sour

169,-

Amaretto Sour

[ egg ]

169,-

Espresso Martini

KØL

KØL

Se vår meny

Få en unik Grill & BBQ opplevelse hos oss.

Kjøkkensjefens 3-retters Meny

Småretter

Hovedretter

Grill

BBQ

BARNEMENY

Barnemeny hovedretter

Barnemeny dessert

Milkshakes

Dessert

Cocktails

Bestill bord hos oss

Kontakt

Åpningstider

KØL